세계의 쌀 그릇은 낮은 수율로 고통받고 있습니다 – 이것이 과학이 어떻게 도움이되는지입니다.


동남아시아는 쌀의 상당한 소비자이지만 국제적인 쌀 수출의 약 40%를 차지한다. 2050년 이후 인구가 두드러지기 전과 세계화로 인해 세계가 더욱 번영함에 따라 이 지역의 쌀 수요는 18% 증가할 수 있습니다.

미얀마, 태국, 베트남 등 국가에서는 이미 쌀 수확량의 정체가 일어나고 있으며, 관개된 논의 광대함이 문제인 것처럼, 진보의 비평가는 주택과 사업을 비난하고 있습니다. 그러나 새로운 분석에 따르면 쌀 수확량의 평균 격차는이 지역에서 추정되는 “수율 가능성”. 그 간격은 오래된 방법을 많이 사용하지 않고 현대 과학을 더 많이 사용하여 채울 수 있습니다. 쌀은 물을 모을 필요가 없으며, 물을 흘린 밭은 잡초를 막기 위해서만 사용됩니다.

수확량의 차이를 절반으로 채우는 것은 적절한 작물 관리를 통해 이루어질 수 있습니다. 이로 인해 쌀 수입의 필요성이 크게 줄어들어 “수출에 이용할 수 있는 연간 총 쌀 잉여는 5,400만 톤”이 됩니다.

이 나라의 가난한 사람들에게 주택을 너무 비싸지 않고 그 틈을 메우는 방법은 특히 저지대의 천수 환경에서 비료와 관개, 영양소, 물 및 해충 관리를 사용하는 것입니다. 더 적은 토지와 물을 사용하는 것은 그것이 과학의 혐오감을 받아들이는 것을 의미할 때까지 더 작은 환경 풋프린트를 의미하며, 환경보호 논자가 지지하는 것이다.

그리고 아시아인들은 수익을 올리고 싶지만 서쪽 봉쇄와 더 높은 임금 수요가 인플레이션과 공급망 문제를 일으켰고 비료 가격은 40% 상승했다. 유럽과 우크라이나 사이의 전쟁에서, 유럽인들은 싼 음식을 위해 이 두 나라에 의지할 수 없다. 즉, 가난한 아시아 국가들이 이길 수 없는 경쟁을 의미합니다.

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