다섯 단계로 스트레스없는 추수 감사절을 주최하는 방법


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처음 또는 50번째 추수 감사절을 주최하는 것은 스트레스가 될 수 있습니다. 호스팅 추수 감사절 스트레스를 없애려면 다음 5가지 단계를 따르세요. 추수 감사절을 즐기는 것은 내가 좋아하는 것 중 하나입니다. 추수 감사절 테이블 주위에 모여 빵을 나누는 사랑하는 사람들은 마지막부터 두 번째 저녁 파티와 같습니다. 저는 다섯 단계로 스트레스 없는 추수 감사절을 주최하는 방법을 정리했습니다.

1단계: 게스트 목록을 알고 테마 결정

다섯 단계로 스트레스가없는 추수 감사절을 주최하는 방법은 여기에서 시작됩니다.모든 손님 초대 4주 전에 일주일 이내에 출석 확인을 요청하십시오. 그에 따라 계획하려면 이 정보가 필요합니다. 여기에 팁이 있습니다 – 사람들은 항상 추수 감사절을 위해 무언가를 가져오고 싶을 것입니다. 이 목록 사용 그들이 기여하기에 가장 적합한 것을 결정하는 데 도움이됩니다.

빨간색과 오렌지색으로 밝게 축제 분위기를 연출하고 싶습니까? 당신은 당신의 가정 장식에 악센트를 만들고 싶어요, 반짝반짝 장식 촛불이나 골동품 유리 에마와 같은 “멋진”항목의 팝만으로 그 색상을 사용하고 싶습니까? 원하는 모양을 결정하면 테이블의 나머지 옵션을 안내하는 데 도움이됩니다. 장난기를 원하십니까? 클래식하고 우아한? 전통적인?

2단계: 테이블을 설정하기 위해 손에 있는 것을 수집합니다.

당신이 호스팅하고 있다고 해서, 당신은 은행을 깨고 모든 새로운 것을 구입해야 한다는 의미는 아닙니다. 당신의 테이블을 정리하고 함께 사랑하는 다른 부분을 넣기 시작합니다. 그것이 할머니의 중국을 의미한다면 – 훌륭합니다. 당신의 신부 샤워에서 몇 가지 귀여운 작품, 멋진. 매우 기발하고 즐거운 할인 스토어 플레이트라면, 대단해! 요점은 좋아하는 것을 정리하는 것입니다. 나는 이것으로 매우 많은 다른 방법을 수행해 왔으며, 모두 매년 함께 있습니다. 팁은 다음과 같습니다. 그렇게 할 올바른 방법이 있다고 속이고 생각하지 마십시오. 올바른 방법은 얼굴에 미소를주는 방법입니다.

위의 표에 대해 이야기합시다. 이 테이블은 얼마나 간단합니까? 그리고 얼마나 아름답습니까? 그들은 단순히 중간 색상의 플레이스 매트, 하얀 접시, 하얀 촛불 (나는 음식이있는 테이블에서 향기로운 촛불을 결코 사용하지 않는 것에 대한 확고한 규칙을 가지고 있습니다), 그리고 녹색을 사용했습니다. 이 테이블 설정의 간단한 우아함은 아름답습니다.

중립은 정말 아름다운 추수 감사절 장식 접근이 될 수 있습니다.

위의 표는 좀 더 공식적인 것이지만 내가 어떻게 했는지 설명합니다. 저렴 한 삼베 주자, 몇 년 전에 얻은 할인 매장 충전기, 그리고 수년 동안 모은 추수 감사절 서빙 조각을 사용했습니다. 뷔페 근처에 놓여있는 매일 하얀 접시를 사용했습니다. 가운데 – 휴일에 상관없이 특별한 손님이 항상 나에게 꽃을 가져다 줄 것을 알았기 때문에 열린 꽃병을 떠났습니다. 그가 올해 꽃을 가져오지 않았다면, 나는 화병을 식료품 가게에서 데려 간 작은 호박으로 교체 할 준비가되어있었습니다. 매우 간단합니다.

그 테이블을 설정한다….

테이블 설정 방법에 관계없이 추수 감사절 이전 화요일에 공식적으로 설정합니다. 그날까지 일을 맡길 이유는 없습니다. 포스트잇 노트를 각 플래터에 놓습니다. 각 플래터에는 각 조각에 무엇이 들어가는지(롤 등)가 기입됩니다. 이것은 소중한 날 전에 뭔가를 놓치지 않았는지 확인하는 데 도움이됩니다. 이것은 스트레스가없는 추수 감사절을 주최하는 열쇠입니다.

메뉴의 계획은 스트레스없는 추수 감사절 계획의 큰 부분입니다.

스트레스없는 추수 감사절 호스팅에 대한 5 단계 - SweetHumbleHome

3단계: 메뉴 계획

이 단계는 어리석은 것처럼 보일 수 있습니다. 물론, 당신은 당신이 무엇을 제공하려고하는지 이미 알고 있습니다! 하지만; 이것은 많은 준비가 필요한 큰 휴일입니다. 매년 저는 제가 제공하는 것과 각 요리에 필요한 것을 정확히 적습니다. 어떤 경우에는 누가 초대되는지에 따라 달라집니다. 알아야 할 음식 알레르기와 과민증이 있습니까? 지금까지 만든 적이없는 요리를 시도하고 싶은 것이 있습니까? 추수 감사절 전날은 시도해 볼 시간이 아닙니다. 내 메뉴는 다음과 같습니다 (모든 것을 6 명으로 기준으로 만들고 예정된 손님 수를 기준으로 조정합니다).

  • 허브 로스트 터키 – 14 파운드의 칠면조 (다음 주말은 항상 칠면조 수프를 만들기 때문에 6 명의 손님도 22 파운드의 칠면조가되는 것으로 알려져 있습니다. 또한 손님은 당신만큼 감사합니다. 나머지를 조금 좋아할 것입니다!

당신이 좋아하는 으깬 감자의 조리법은 무엇입니까? 광산은 바로 아래입니다!

  • 개척자 우먼 매쉬 감자. 나는 매년 이들을 만들고 유콘 골드 감자를 사용합니다. 나의 손님은 항상 이 조리법을 극찬하기 때문에 그것을 바꿀 이유는 전혀 없다. (레시피 참조)
  • 홈메이드 크랜베리 ​​소스 – 신선한 크랜베리 ​​1봉 (여기의 조리법을 따르십시오)
  • 으깬 감자 – 고구마 6개. Delish 레시피를 사용합니다. 여기에서 찾을 수 있습니다.
  • 디너 롤 – 1백 페퍼리지 농장 장인 롤 (냉동고)
  • 당근 로스팅 – 멀티컬러 당근 1봉

포함하려는 전통적인 조리법이 있습니까? 그들은 무엇입니까?

  • 구운 비트와 새싹 양배추 –(여기 조리법 참조)
  • 허브 드레싱 – 페퍼리지 농장의 스터핑 큐브 (패키지 뒷면의 레시피를 사용하고 있지만 좀 더 칠면조 폰과 소시지를 추가하고 있습니다).
  • 추수 감사절 디저트 – 나는 보통 3개 선택한다. 애플 파이, 호박 파이, 좀 더 놀라운 디저트.

사전에 실험을 하고 있고, 식사에 맞는 것으로 알고 있으므로, 요리를 추가하는 일도 있습니다만, 일반적으로는 이것이 나의 조건입니다.

음료도 잊지 마세요! 주말 전에 모든 알코올을 받으세요. 나는 항상 레드 와인, 화이트 와인, 좀 더 사스가 들어있는 음료를 선택합니다. 추수 감사절 칵테일에 대한이 게시물에서 제공하고 싶은 것에 대한 아이디어를 얻을 수 있습니다!

4단계: 사전에 쇼핑을 하고 사전에 만들 수 있는 항목을 준비하기

당신은 주말에 먼저 만들 수 있고 칠면조의 날에 갈 준비가되어있는 몇 가지 요리가 있습니다. 추수 감사절 이전 주말에 만들 수 있는 요리 목록은 다음과 같습니다.

  • 그레이비
    • 칠면조 다리와 칠면조 재고를 잡아. 육즙을 만드는 날을 기다릴 필요는 없습니다. 육즙을 얼려 칠면조의 각육을 샌드위치에 사용합니다.
  • 고구마
    • 고구마를 요리하고 거품을 낸다. 당신이 그들을 제공할 계획 접시에 그들을 넣고 얼어. 그 날에 갓 곁들인 계피를 얹어 구워줍니다.
  • 충전물
    • 미리 굽기 전에 단계까지 채우기를 준비 할 수 있습니다. 당신이 그것을 굽는 접시에 그것을 모두 함께 한다면, 단순히 덮고 얼어 붙이십시오. 당신은 그날의 채우기를 굽습니다.

배고프다.

  • 크랜베리 소스
    • 전 주말에 크랜베리 ​​소스를 만들고, 전 밤에 냉장고에서 해동하고 구워, 30초간 문지르고 나서 드세요.
  • 로스트 캐럿
    • 당근은 미리 볶습니다. 빙결. 전야에 냉장고에서 해동하고, 쿡탑의 프라이팬으로 신속하게 웜업하고 나서 드세요.

으깬 감자는 이틀 전에 만들었지만 냉동하지는 않습니다. 나는 냉장고에서 그들을 좋아한다. 칠면조가 나오기 1시간 전에 감자를 꺼내 실온으로 되돌려 칠면조가 나오면 오븐에 넣습니다. 또 다른 옵션은 아침에 낮은 시간에 슬로우 쿠커에 그들을 넣는 것입니다. 두 옵션 모두 매우 잘 작동합니다.

5단계: 손님에게 정리를 도와주세요.

당신은 스스로 이것을 할 필요가 없으며, 손님은 당신에게 그렇게하고 싶지 않습니다. 많은 손이 가벼운 일을합니다. 보관 및 휴대용 용기를 손에 넣으십시오. 저는 언제나 집에 잔여물을 가져가는 귀여운 추수 감사절 용기를 찾아내려고 합니다. 다음은 몇 가지 예입니다.

당신의 손님이 모든 것을 청소하는 것을 돕기 때문에, 당신은 이것을 한 것을 행복하게 할 것이다, 당신은 당신의 디저트를 시작할 수 있다!

이제 스트레스없는 추수 감사절을 5 단계로 호스팅하는 방법을 알았습니다. 그것은 간단합니다. 테이블 주위에 당신과 함께하는 사람들에게 얼마나 축복받는지 알 수있는 좋은 시간입니다. 테이블에서 추수 감사절 저녁 식사를 얻는 방법에 대해 걱정할 이유가 없습니다!

XO XO,

JJ

스트레스 없는 추수 감사절 주최 - SweetHumbleHome

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